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Zuchtprogramm

Die österreichischen Zuchtverbände führen ein sogenanntes offenes Zuchtprogramm durch. Das heißt, dass neben der besten heimischen Genetik auch Tiere aus den weltweit besten Holsteinzuchten für das Zuchtprogramm verwendet werden. In der Zuchtzielsetzung ist nicht die letzte Leistungssteigerung das vorrangige Selektionskriterium sondern die Balance aus Fitness – Exterieur und Leistung. Als Hilfestellung für die Selektion im Zuchtprogramm dient der Gesamtzuchtwert.

 

 

Zuchtziel:

Angestrebt wird bei den Holstein Friesian und Red Holstein eine wirtschaftliche Milchkuh im milchbetontem Typ, die über viele Laktationen nutzbar ist und den jeweiligen Haltungsbedingungen gerecht wird. Voraussetzung dafür ist eine gute Anpassungsfähigkeit, ein großes Grundfutter- und Trockenmasseaufnahmevermögen, eine stabile Gesundheit, eine gute Fruchtbarkeit, sowie ein gutes Fundament.

Verlangt wird außerdem ein gut melkbares Euter, das in Qualität und Funktionsfähigkeit hohe Tagesleistungen über viele Laktationen ermöglicht und den Anforderungen der modernen Melktechnik gerecht wird.

Das Zuchtziel beschreibt die ideale Milchkuh als eine tiefrippige Kuh mit einer Größe von 145 - 156 cm Kreuzhöhe bei einem Gewicht zwischen 650 und 750 kg mit korrekten Exterieurmerkmalen, ausgezeichnetem Fundament und Euter sowie hoher Milchleistung bei stabilem Stoffwechsel. Außerdem soll die Holsteinkuh ein genetisches Leistungspotential von 10.000 kg Milch 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß aufweisen.  

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